| |
|
"ההדרים נתנו ריחם... והפויקה גם"
"ההדרים נתנו ריחם... והפויקה גם"
המועד: יום שבת, 17.3.2012, בשעה 15:30
המקום: הפרדס של יגאל חן, ליד שאר ישוב (פרטי הגעה מדויקים ימסרו בהמשך לנרשמים)
בתכנית:
להמשך הכתבה >>
|
|
| |
|
סיור ליקוט וארוחה עם אורי מאיר צ'יזיק
התכנסות בשעה 13:45, תחילת סיור בשעה 14:00.
נקודת כינוס: גשר בנות יעקוב
המקום: גשר בנות יעקב ומצד עטרת / בית הדייגים בעמיר
בתכנית:
להמשך הכתבה >>
|
|
| |
|
סדנת בישול וטעימה השוואתית – קטניות: החומוס, הטחינה והעדשים
סדנת בישול וטעימה השוואתית – קטניות: החומוס, הטחינה והעדשים
להמשך הכתבה >>
|
|
| |
|
יום סלוופוד ישראל – מפגש שנתי של אנשי סלוופוד מכל הארץ
יום סלוופוד ישראל – מפגש שנתי של אנשי סלוופוד מכל הארץ
מתוך רצון להדק את הקשרים וההכרות בין הפעילים השונים בסלוופוד בארץ, החלטנו להזמין את כולם אלינו לצפון ליום של פעילות משותפת
המועד: יום שבת, 26.3.2011 משעה 12:00 עד 16:00
המקום: סיור בבניאס, התכנסות בפארק בדפנה או בבית העם בשאר ישוב, בהתאם למזג האוויר.
להמשך הכתבה >>
|
|
| |
|
סיור ליקוט ובישול בשטח, בהנחיית אורי מאיר-צ'יזיק
סיור ליקוט ובישול בשטח, בהנחיית אורי מאיר-צ'יזיק
המועד: יום שבת, 5.2.2011. בשעה 13:30 התכנסנו ויצאנו למסלול של 2-3 שעות של ליקוט.
המקום: קיבוץ שמיר, בפאב .
בתכנית:
להמשך הכתבה >>
|
|
| |
|
צימחונות והקשר בין צמחים לבני אדם
מפגש ארוחה – על הקשר בין צמחים לבני אדם
על הקשר ועל הטעם בין הצמחים לבני האדם עם יודקה הרשטיין, המנהלת את מסעדת הרדוף.
המועד:
להמשך הכתבה >>
|
|
| |
|
אירוח בכפר הצ'רקסי: ריחנייה
אירוח בכפר הצ'רקסי: ריחנייה
יצאנו לסיור הכרות בריחנייה עם השכנים הגליליים שלנו – הצ'רקסים.
למדנו מעט על התרבות, ההיסטוריה וגם על המטבח הצ'רקסי ומטעמיו...
להמשך הכתבה >>
|
|
| |
|
מפגש ירקות שורש בפאוזה שאר ישוב ב 20.3.2010
מפגש ארוחה - ירקות שורש
בילוי שבת חורפית בארוחה משותפת הכוללת מאכלים מירקות שורש.
המועד: יום שבת, 20.3.2010 בשעה 16:00
להמשך הכתבה >>
|
|
| |
|
מפגש כל קהילות המזון טרה מדרה בעולם
ביום שבת 12.12.2009 ניפגשנו לסכם את שנת הפעילות של סלוו פוד גליל עליון ולהכיר את תכנית הפעילות לשנה הקרובה.
ביום זה נפגשו כל קהילות המזון שבסלוו פוד בעולם. בין 10 ל 12 לדצמבר.
http://www.slowfood.com/terramadreday/
להמשך הכתבה >>
|
|
| |
|
ראש השנה – תפוחים מהגולן
ראש השנה – תפוחים מהגולן
תאריך המפגש: 12.09.09 שבת 16:00
מקום המפגש: מטע תפוחים בערוץ נחל סער מעל כפר עין קיניה.
תכנית:
להמשך הכתבה >>
|
|
| |
|
מפגש ארוחה - חגיגת עונת העגבניות
חגיגת העושר של יבולי העגבניות בארוחה משותפת.
המועד: יום שבת, 8.8.2009 בשעה 16:30
המקום: אצל משפחת רשף בשאר-ישוב. <
להמשך הכתבה >>
|
|
| |
|
סיור בחוות הדגים של קיבוץ דן
סיור בחוות הדגים של קיבוץ דן
רשמה: עינת רותם
תאריך המ
להמשך הכתבה >>
|
|
| |
|
סיור בחוות פטריות בגליל העליון המערבי
סיכום מפגש סלוו פוד גליל עליון 6.5.2009
סיור בחוות פטריות בגליל העליון המערבי
כתבה: עינת רותם
התכנסנו לקראת השעה 13:30 בחניון קק"ל בצומת כוח, שם קיבלנו תדריך קצר מיגאל
להמשך הכתבה >>
|
|
| |
|
21.3.2009, פאוזה בשאר ישוב: חקלאות מופחתת רעלים
ביום שבת 21.3 התכנסנו ב"פאוזה" בשאר ישוב אצל עינת ואביגדור, משם עברנו לסיור מודרך בגן הירק של שלומית ואחיק דור, המגדלים בשיטת פרמאקלצ'ר. תודות לשלומית על ההסברים המעניינים ותודות גם לזיוה ואברהם שנבל, שאירחו אותנו אצלם לשמוע הרצאה, מפיה של ד"ר ליאורה שאלתיאל-הרפז על "חקלאות בת-קיימא בעמק החולה – מיזם לחקלאות ידידותית לאדם ולסביבה".
ליאורה היא חוקרת במו"פ צפון וממובילות הפרויקט.
אחרי ההרצאה חזרנו ל"פאוזה" לא
להמשך הכתבה >>
|
|
| |
|
חוויות מטרה מדרה בטוסקנה.
סיכום ביקור טרה מדרה טוסקנה 28-31.10.2008
חברי המשלחת , כמאה איש (מכל העולם), השתתפו בכנס בטורינו ומשם המשיכו לטוסקנה.
כנס טרה מדרה בטוסקנה התחלק לשני חלקים. בשלושת הימים הראשונים, התארחו חברי המשלחת שהגיעו מארצות שונות אצל המארחים בקרוב ל 24 ערים, עיירות וכפרים. בשלושת הימים האחרונים התכנסו כולם – אורחים ומארחים, לסדרת מפגשים ודיונים
להמשך הכתבה >>
|
|
| |
|
סניפי סלוו פוד בארץ
כיום קיימים בארץ ארבעה סניפים של סלוו פוד המכונים קונויויום:
ת"א: אלינוער רבין - 054-4518230
ירושלים: אלירן - 050-5848999
הרי יהודה: סנדרו פלגריני - 050-5684775
וגליל עליון: אביגדור רותם - 054-4372769
לכל המתעניינים בהקמת קבוצות חדשות באיזורי הארץ השונים, ניתן לפנות ל:
רפרם חדד -- מתאם סלוו פוד בישראל 054-4896231
להמשך הכתבה >>
|
|
